Чтобы сделать эту среду еще лучше, можно приготовить шоколадные блинчики с бананами и орехами

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 50 г
  • Темный шоколад — 100 г
  • Соль — ¼ ч. л. 
  • Мука — 130 - 200 г

 

Начинка:

  • Банан — 3 шт.
  • Орехи — 100 г
  • Шоколад — 100 г
  • Молоко — 4 ст. л.

 

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем какао. Если используете шоколад, то растопите его на водяной бане и добавьте в тесто.

2. Вливаем молоко и взбиваем на минимальной скорости, добавляем муку и растительное масло, каждый раз взбивая. Сковороду разогреваем. Немного смазываем маслом и обжариваем блинчики с двух сторон.

3. Орехи измельчаем ножом, бананы мелко нарезаем, смешиваем. Для приготовления шоколадного соуса смешиваем на водяной бане шоколад и молоко, перемешиваем.

4. На середину каждого блинчика выкладываем начинку из бананов и орехов, заворачиваем края к центру и сворачиваем в рулетик. При подаче поливам блинчики шоколадным соусом. 

Приятного аппетита!

Наверх
Обратно