В эти холодные дни просто необходимо согреваться горячим чаем, а к чаю можно приготовить банановый чизкейк-запеканку: очень вкусно!

Ингредиенты:

• Банан — 3 шт.
• Творог — 300 г 
• Сахар — 150 г 
• Соль — щепотка 
• Мука — 3 ст. л.
• Яйцо — 3 шт.
• Сметана — 160 г 

Приготовление:

1. Бананы и творог пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).

2. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 °C духовку на 1 час 10 мин. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.
 

Приятного аппетита!