Готовим дома: брюссельская капуста в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

• Капуста брюссельская — 450 г
• Апельсиновая цедра — 2 ст. л.
• Апельсиновый сок — 0,5 чашки
• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 205°C.

2. Вымыть капусту, апельсин, очистить имбирь.

3. Натереть апельсиновую цедру и имбирь на терку, выжать апельсиновый сок.

4. Смешать оливковое масло с соевым соусом, апельсиновой цедрой, соком и имбирем. Смешать с капустой.

5. Запекайте брюссельскую капусту 30 минут.
 

Приятного аппетита!