Долой обычные салаты! Предлагаем попробовать салат творожный. Держите рецепт!

Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Картофель — 300 г
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Яблоки — 1 шт.
• Кефир — 60 мл
• Сметана — 80 мл
• Сыр твердых сортов — 10 г
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль поваренная — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца и картофель отварить. Ингредиенты порезать кубиками и затем перемешать. Для заправки творожного салата нужно перемешать кефир со сметаной и добавить его к овощам и яйцам.

2. Затем выкладываем готовый салат на тарелку, посыпаем натертым на крупной терке твердым сыром. Можно украсить творожный салат розовым перцем и листочком мяты. 

Приятного аппетита!