А вы знаете, что хрустящий, ароматный и такой вкусный картофель фри можно приготовить без масла? Вот рецепт, пробуйте и наслаждайтесь!

 

 

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.

2. Яичные белки взбить до пены.

3. Добавить соль, сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.

4. Картофель переложить в глубокую чашку, добавить яичные белки и хорошо перемешать, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.

5. Духовку разогреть до 200-220°C. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течение 7-10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.