Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Солнечный десерт для отличного настроения!

Ингредиенты:

• Банан маленький — 1 шт.
• Коричневый сахар — 45 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Сливочное масло — 30 г
• Мука — 75 г
• Овсяные хлопья — 90 г
• Щепотка соли
• Горсть шоко-капель или колотого шоколада
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать.

2. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь.

3. Добавить муку, перемешать.

4. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз.

5. Добавить шоколад и перемешать.

6. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр. Остудить на решетке.

Приятного аппетита!