Грезите о шуме прибоя и теплом ласковом ветре? Даже если отпуск пока еще далеко, можно немножко о нем помечтать, приготовив калифорнийский куриный салат

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Томат — 100 г
• Авокадо — 100 г
• Лимонный сок — 40 мл
• Салат — 150 г
• Редис — 100 г
• Йогурт 0% — 100 мл
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Курицу нарезать на небольшие кусочки.

2. Помидор разрезать на 8-12 долек.

3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, счистить кожуру.

4. Мякоть нарезать ломтиками и полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

5. Редис нарезать тонкой соломкой. Салат порезать на небольшие кусочки.

6. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить йогуртом.

Приятного аппетита!